Fr, 21. Juni 2024
Kellergassenkulinarium in Mannersdorf
7 Gänge | 13 Weine | Musikalische Umrahmung
regionale und saisonale Produkte
Wir leben Regionalität!
Der Genuss ist uns sehr wichtig! Deshalb verwenden wir hauptsächlich regionale und authentische Lebensmittel der Saison. Das sorgt nicht nur für gesundes Essen, sondern unterstützt auch die Landwirtschaft.
Wir leben die Verantwortung über jene Produkte, die bei uns auf den Teller kommen! Die Marke AMA Genuss Region ist eine Initiative vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus und der Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH zur Stärkung der ländlichen Regionen Österreichs und ihrer typischen kulinarischen Spezialitäten.
Die geschützte Marke steht für Herkunft sowie für traditionelles Wissen über den Anbau und die Verarbeitung und macht Region und Produkt zur Einheit. So werden die Leistungen der Bäuerinnen und Bauer sowie der Lebensmittelproduzenten sichtbar.
Wir leben die Verantwortung über jene Produkte, die bei uns auf den Teller kommen! Die Marke AMA Genuss Region ist eine Initiative vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus und der Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH zur Stärkung der ländlichen Regionen Österreichs und ihrer typischen kulinarischen Spezialitäten.
Die geschützte Marke steht für Herkunft sowie für traditionelles Wissen über den Anbau und die Verarbeitung und macht Region und Produkt zur Einheit. So werden die Leistungen der Bäuerinnen und Bauer sowie der Lebensmittelproduzenten sichtbar.
unsere Liefer.Partner
- Kamptaler Fleischwaren Höllerschmid, Etsdorf
BIO.Rind aus dem Waldviertel
Steiererhuhn von Fam. Lugitsch aus der Südoststeiermark
Steiererhuhn von Fam. Lugitsch aus der Südoststeiermark
- Familie Hengl, Egggendorf am Wagram - Wagram.Forellen
- die Erdäpflerei, Fam. Prischink aus Rottersdorf
Erdäpfel aus dem Herzen Niederösterreichs - Weinviertler Spargelbauer Malafa, Goldgeben - BIO.Solo.Spargel
- Hühnerhotel Trabauer, Oberzögersdorf - Freiland.Eier vom Wanderhuhn und Zwiebeln
- Unfried, Krems - Gemüse der Saison
- Bäckerei Berthold, Stockerau - Frühstücksgebäck & Brote
- Dampfbäckerei Öfferl, Gaubitsch - BIO.Brote
- Kotányi Gourmet, Wolkersdorf - Gewürze
- Eis.Greissler, Krumbach - aus Muuh wird wird Wow
weitere regionale Lieferanten
- BIO.Hof Gschladt - Weinviertler Weidegänse
- Familie Binder & Familie Grausam - Honig aus der Stockerauer Au
- Edition Seifert - extra natives Olivenöl aus Griechenland
- Obstbau Markus Hoch, Stockerau - naturtrüber Apfelsaft
- Mahrer, Sierndorf - BIO Apfelsaft von der Streuobstwiese
- Obsthof Reisinger, Wachau - Marillen-, Birnen- und Johannesbeersaft
- Kohl, Südtirol - Apfelsaft vom Berg
- Julius Meinl, Wien - Espresso & Capuccino
- Sonnentor, Sprögnitz - BIO.Tee
- Schremser Bier, Schrems - Schremser PREMIUM vom Faß
- Zwettler Bier, Zwettl - HOPFELD Hausbier & Zwettler Pils
- Weinhandelshaus Döllerer, Kuchl - Weine und Säfte
Eine starke Marke im Land für Genießer
1996 wurde der Verein Niederösterreichische Wirtshauskultur ins Leben gerufen, um damit das typisch Niederösterreichische in der Gastronomie zu bewahren, Partnerschaften zwischen regionsbewussten Wirtsleuten und qualitätsbewussten Landwirten zu fördern und lokalen Gästen sowie Genussreisenden kulinarische Erlebnisse mit großer Authentizität zu bieten. Inklusive dem DREIKÖNIGSHOF engagieren sich mehr als 260 Wirtshäuser in rund 220 Orten für die Ideale der regionalen Wirtshauskultur.
Wirtshauskultur-Wirtshäuser verfügen noch über die traditionelle Einrichtung mit Stammtisch und Schank. Und nicht zuletzt werden die Gäste vom Wirten und Wirtin persönlich betreut und bedient.
NEWSLETTER BESTELLEN
Sie möchten stets informiert sein und mehr über das Restaurant HOPFELD & Hotel DREIKÖNIGSHOF erfahren?
... oder jede Woche das Mittags.Menü in 2 Gängen per E-mail erhalten?
jetzt ANMELDEN
... oder jede Woche das Mittags.Menü in 2 Gängen per E-mail erhalten?
jetzt ANMELDEN