Heringschmaus am Aschermittwoch
Ein Abend mit GENUSS.
Das Beste aus Meer, See und Fluß...
Vorspeisen, Suppen und Nachspeisenbuffet
Die Hauptspeise servieren wir Ihnen zum Tisch (3 Wahlmöglichkeiten).
Das Beste aus Meer, See und Fluß...
Vorspeisen, Suppen und Nachspeisenbuffet
Die Hauptspeise servieren wir Ihnen zum Tisch (3 Wahlmöglichkeiten).
Heringschmaus am Aschermittwoch
26. Februar 2020 ab 19:00 Uhr
GENUSS.volles Buffet der Extraklasse
~~~
Austern & Hummer
Thunfisch | Mango
Octopus.Carpaccio
Graved Lachs & Räucherlachs
Garnelen im Backteig | süße Chilisoße | Algen
Grünschalen.Muscheln
Makrelen und Forellen
Shrimps.Cocktail
Hummerterrine
Blätterteigpastete mit Kräutern und Fischmousse gefüllt
Matjessalat & Heringsalat
gefüllte Eier
***
Bouillabaisse | Safran | Erdäpfel
Sherrysuppe mit Gemüsejulienne
***
Hauptspeise.SERVIERT
Wolfsbarsch | Sellerie | Erbsenschoten | Blunz'n
Lachsforelle vom Wagram | Grappa.Risotto | Weintrauben
Mahi Mahi & Garnele | Thai.Curry | Karfiol.Creme
***
Topfenknödel mit Nougatfülle und Vanillesoße
Erdäpfelnudeln mit Waldviertler Graumohn
Mousse.Variationen
Kardinalschnitte & Früchte
Käse aus Österreich
pP € 53,90
~~~
Änderungen bei den Speisen möglich!
Reservierung unter +43 2266 627880 möglich.
Tischreservierung
GENUSS.volles Buffet der Extraklasse
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Austern & Hummer
Thunfisch | Mango
Octopus.Carpaccio
Graved Lachs & Räucherlachs
Garnelen im Backteig | süße Chilisoße | Algen
Grünschalen.Muscheln
Makrelen und Forellen
Shrimps.Cocktail
Hummerterrine
Blätterteigpastete mit Kräutern und Fischmousse gefüllt
Matjessalat & Heringsalat
gefüllte Eier
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Bouillabaisse | Safran | Erdäpfel
Sherrysuppe mit Gemüsejulienne
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Hauptspeise.SERVIERT
Wolfsbarsch | Sellerie | Erbsenschoten | Blunz'n
Lachsforelle vom Wagram | Grappa.Risotto | Weintrauben
Mahi Mahi & Garnele | Thai.Curry | Karfiol.Creme
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Topfenknödel mit Nougatfülle und Vanillesoße
Erdäpfelnudeln mit Waldviertler Graumohn
Mousse.Variationen
Kardinalschnitte & Früchte
Käse aus Österreich
pP € 53,90
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Änderungen bei den Speisen möglich!
Reservierung unter +43 2266 627880 möglich.
Tischreservierung
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