Yap & Dine beim Hopfeld

Das Wirtshaus ist zum Teilen da ... yap&dine ist kein klassisches Dinner, sondern ein genussvolles Miteinander. Statt „Was nimmst du?“ heißt es: „Probier mal!“ – das Teilen macht Spaß, bringt Abwechslung und verwandelt ein Menü in ein Erlebnis. Für alle, die Atmosphäre wichtiger finden als Etikette, Regionalität zeitgemäß genießen wollen und echte Begegnungen schätzen.

Gebucht wird tischweise für vier bis sechs Personen - perfekt für Double Dates, Freundesrunden oder WG-Abende.

erfrischend vielfältig, kreativ interpretiert und fest in der Tradition verwurzhelt
4-Gang Menü
 

Saibling vom Gut Dornau x 2 | Ananas | Orange | Paprika | schwarzer Knoblauch
Rüben.Apfel.Carpaccio | Ziegenkäse | Nüsse | Karpern
Entenbrust | geräuchert | Maroni.Rosmarin.Eis | Cassis.Feigen 

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Jour.Gebäck von Resch & Frisch
BIO.Brote von der Dampfbäckerei Öfferl

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Cremesuppe vom Kren | BIO.Camelina.Öl von der Ölmühle Fandler | gebackene Blunz'n
Garnelen Tempura | Salatherzen | Chili.Mayo | Petersilienöl

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Rücken vom Kremstaler BIO.Milchkalb
Trüffel.Rahm.Gnocchi mit Parmigiano Reggiani | Süßkartoffel.Creme | Grill.Gemüse

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Erdäpfelnudeln mit Waldviertler Graumohn | mit Rum und Kaffee mariniert | Zwetschken.Röster
Schokolade.Brownie | Gewürz.Apfel.Caramel
Eis vom Eis.Greissler auf Krumbach - Vanille | Johannisbeere | Pistazie

pP € 79,-- pP inkl. Apero


ab 18:30 Uhr